Minggu, 11 November 2012


CRISPY PORA PORA "SELENA"

Ikan pora-pora atau ikan bilih yang banyak ditemukan di perairan Danau Toba ternyata bukan saja lezat bila dimasak, namun dapat juga dapat dijadikan menjadi makanan ringan jenis crispi.
Telah banyak yang menjadikan/mengolah ikan pora-pora menjadi makanan ringan. Sebagai putra kelahiran samosir, dimana banyak ditemukan ikan pora-pora, ikan pora-pora memiliki kandungan Omega 3, Protein, Kalsium, dan mengandung qizi yang tinggi, dapat mempercepat pertumbuhan anak, mencerdaskan otak, mencegah keropos tulang serta baik untuk wanita hamil dan anak-anak, mengolahnya menjadi crispi sebagai industri rumah tangga.
Menjadikan ikan pora-pora sebagai bahan utama pembuatan crispi yang didatangkan langsung dari berbagai daerah di sekitar danau toba seperti pangururan (samosir), haranggaol, bahan baku produksi tiap hari menghabiskan ± 200 kg, dengan bahan tambahan
  1. Tepung terigu
  2. Minyak goreng
  3. Gula
  4. Garam
  5. Bawang Merah
  6. Bawah Putih
  7. Lada sebagai penambah rasa
  8. Jeruk nipis (penghilang bau amis) 

Diolah dengan alat penggoreng khusus sehingga tidak meninggalkan minyak serta tidak menggunakan bahan pengawet, pewarna dan pemanis buatan, dan halal, ikan pora-pora menjadi makanan ringan berupa crispi dengan nama Crispi Ikan Pora-Pora "Selena".
Dengan rasa percaya dan bangga akan Crispy Ikan Pora-pora "Selena" telah dipasarkan ke berbagai wilayah di sumatera utara, jakarta, jawa barat, bali, kalimantan.

Anda ingin memesan (partai kecil dan besar)?
Hubungi :
Drs. M. Marcus Nainggolan
Jl. Kemiri II No. 19 Medan
Telp. 081396660887